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"BUON GUSTO: I FORMAGGI D'ABRUZZO "

Gessopalena (Chieti) 12 e 13 settembre 2009

A GESSOPALENA (Ch) il 12 e 13 Settembre 2009 si terrà "BUON GUSTO:I FORMAGGI D'ABRUZZO" il successo dell'evento è arrivato quest'anno alla quarta edizione.

In un itinerario paesaggistico-gastronomico che si snoda nel centro storico di Gessopalena, i visitatori vengono guidati attraverso mercati tipici, esposizioni e lezioni di degustazione, con l'intento di contribuire alla creazione di una coscienza critica che guidi le scelte dei consumatori verso prodotti che conservano il gusto artigianale rispettando elevati standard qualitativi.

"Buon Gusto, i formaggi d'Abruzzo" è organizzata dall'Associazione Regionale Allevatori, in collaborazione con l'ARSSA, la Regione Abruzzo, il GAL Maiella Verde, la Provincia di Chieti, il Comune di Gessopalena e la Camera di Commercio di Chieti.

Anche quest'anno ci sarà un programma ricco di appuntamenti come il Concorso regionale "i formaggi del Buon Gusto", i menù Gran Gourmet dedicati ai visitatori, l'angolo degustazioni, i Laboratori del Gusto in collaborazione con Slow Food Abruzzo, le caseificazioni dimostrative, i convegni, la gara di Ruzzola e si rinnova con la partecipazione dell'Onaf a fare da guida ai minicorsi sui formaggi , la presenza in piazza di distributori di latte crudo, le passeggiate con gli asinelli e la disponibilità di pacchetti viaggio organizzati in collaborazione con società di trasporto pubblico da Pescara e Chieti.

I numeri delle prime tre edizioni di BUON GUSTO, nato nel 2006 con l'intento di promuovere il formaggio abruzzese, ed il riscontro ottenuto hanno premiato una manifestazione che ha cercato fin dall'inizio di proporsi come iniziativa educativa e di approfondimento: 60 gli espositori coinvolti in ogni edizione, circa 10.000 le presenze in media ogni anno, numerosi gli articoli su quotidiani e telegiornali regionali, migliaia gli articoli letti sul sito internet www.buongustoabruzzo.it dal 2006 ad oggi.

Buon Gusto è diventata un punto di riferimento e si conferma come una della principali rassegne caseo-culturali del centro sud Italia.

Il programma dettagliato della manifestazione è consultabile sul sito web: www.buongustoabruzzo.it