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Sulla litoranea verso Otranto, le spiagge libere si alternano a tratti di scogliera bassa, dove stendersi al sole e gustare nei chioschi sulla riva i ricci già aperti. Solo dopo San Foca la costa diventa alta, interrotta da grotte e faraglioni, per poi tornare sabbiosa, battuta dal vento e molto apprezzata dai surfisti, nella zona dei Laghi Alimini. Qui c'è ampia scelta di spiagge attrezzate come la Baia dei Turchi e La Castellana (in località La Punta, cell. 335.81.12.520), di proprietà degli stilisti Capasa, meta di vip e proprietari di masserie che vogliono starsene tranquilli anche in agosto: la spiaggia ha solo pochi ombrelloni e prezzi non bassi (per 4 persone, ombrellone con lettino, sdraio e sedia, 65 € in agosto).
Per la notte, in un palazzo alle spalle della cattedrale di Otranto ha da poco aperto il 5 stelle Palazzo Papaleo, premiato a giugno con l'International Guest Certified Hotel Award. Nella campagna appena fuori città, si affitta Masseria Cerra, un bel casale cinquecentesco fronte mare, a pochi metri dalla spiaggetta della Staffa. L'ala nord è stata ristrutturata dai signori Morganti, bolognesi innamorati del Salento, utilizzando materiali locali, dai pavimenti al camino in pietra. La porzione a sud, di un altro proprietario, è ampia, con spazi ben distribuiti e un bel patio con pergolato e barbecue.

Un indirizzo sicuro è La Locanda dei Camini a Botrugno, art-restaurant con alle pareti i quadri dello chef-pittore che propone piatti creativi: dai carpacci di gambero bianco allo zenzero alle sagne torte, pasta tradizionale con puntarelle di cicoria e gamberi rossi. A Castro, antico borgo di pescatori a pochi chilometri, su una delle insenature più belle della Puglia, si affitta Casa Eolia, villa in pietra nel verde con

accesso al mare, divisa in due appartamenti indipendenti con ampi spazi esterni e terrazze panoramiche. Una scalinata porta alla scogliera con le piattaforme in cemento attrezzate con ombrelloni e sdraio. Il mare si raggiunge con facilità, ma è meglio procurarsi una barca o un gozzo, perché questo tratto di costa è frastagliato, con grotte, fiordi, anfratti fino a Santa Maria di Leuca.

A Tricase Porto si affitta Villa Frisari, fascinosa dimora ottocentesca in un giardino rigoglioso con un'imponente scalinata. Circondata da pini, palme e ulivi, può ospitare da 8 a 14 persone tra il piano nobile e le dépendance. Saloni maestosi, mobili antichi, tendaggi e arredi preziosi. Proprio di fronte, nel porticciolo, si pranza al Bolina, considerato uno dei migliori ristoranti pugliesi, per i piatti originali, come i paccheri di Gragnano al forno con ricotta e sauté di mare. A chi cerca una casa con vista spettacolare, il tratto di costa tra il Ciolo e Leuca offre le soluzioni più belle. Villa La Mecca, costruita in pietra viva sulla scogliera e circondata da terrazze e macchia mediterranea, si sviluppa su due livelli: la Mecca di Levante, per sei persone, e quella di Ponente, per quattro. Arredi, tessuti e colori rimandano all'origine greco-armena della proprietaria. A pochi chilometri, I Trulli di Giò sono quattro costruzioni tradizionali fra ulivi e fichi d'India; mentre la Villa, dello stesso proprietario, sorge a picco sul mare in un giardino roccioso. A Marina di Leuca si acquista biancheria per la casa in fibre naturali alla Tessitura Giaquinto. Per una sosta all'insegna del benessere, a Taurisano, 15 minuti d'auto nell'entroterra, ha appena inaugurato il beauty center I Sorrisi dell'Anima (cell. 328.55.88.344).

Superata Leuca in direzione di Gallipoli, in località Felloniche, a soli 15 metri dagli scogli piatti si affitta Le Antiche Pajare, dépendance della Villa Salmone Bianco, in 4000 metri quadri di giardino mediterraneo, con terrazze, patio coperto da vele, angolo con amache e barbecue. Il mare si raggiunge in un minuto. Poco distante, a Torrevado, una casetta bianca nel verde circondata da un muretto a secco con accesso diretto sugli scogli: nella recinzione si apre una finestra nel blu. Rifugio al Mare, di proprietà di un architetto, è minimal negli arredi, perché pensata per essere vissuta all'esterno.
Da qui si parte alla scoperta delle spiagge della costa ionicafino a Gallipoli, dove si fa tappa sui bastioni per provare i gustosi piatti di pesce del ristorante Arabesque.


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