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Dall'incantevole Praga, città dalle cento torri, ai piccoli borghi immersi nella campagna dominati da antichi castelli. Qui potrete percorrere graziose stradine che si avventurano tra campi e prati punteggiati da meli e altri alberi da frutto. Dall'alto delle piccole cittadine che s'incontrano nella zona si stagliano le fiere sagome di torri e manieri che hanno mantenuto nel tempo il loro fascino, lasciando testimonianza della ricca dinastia boema.

Nel capoluogo farete quattro chiacchiere ai tavolini degli eleganti caffè d'inizio secolo frequentati dallo scrittore Franz Kafka, ascolterete le misteriose leggende del quartiere ebraico e vi godrete il profilo della città dai battelli che percorrono il fiume.

Zona famosa in tutto il mondo per i pregiati cristalli, tra i borghi della Boemia potrete far visita a negozi e botteghe artigiane dove ammirare la raffinata manifattura locale.

Gustatene infine i sapori nella cucina tradizionale che risente delle influenze austriache, polacche e slave. Caratterizzata principalmente da piatti di carne, la gastronomia boema offre anche gnocchi ripieni, crauti, patate e riso conditi con salse.
Da Visitare

Il fiabesco centro storico di Praga è racchiuso nella Piazza della Città Vecchia.
Qui rimarrete a bocca aperta nell'ammirare le alte guglie gotiche della Chiesa della Madonna di Týn, la barocca chiesa di San Nicola, la statua del riformatore Jan Hus, l'antica porta della Torre delle Polveri e, in un crescendo di bellezze, il Municipio con la torre alta 70 m.

Malà Strana è l'elegante quartiere che ospitò le residenze della nobiltà boema. Ha ancora l'aria sognante dei bei tempi andati con le insegne dipinte dei caffè di via Nerudova, la celebre Colonna della Peste di piazza Malostranskè e la caratteristica Via Reale.
In posizione dominante si erge il castello. Tra le sue mura sorge una suggestiva cittadella che include tesori architettonici e culturali come la basilica romanica di San Giorgio, il palazzo reale, la cattedrale di San Vito e il pittoresco Vicolo d'Oro (Zlatà Ulilka), dove la leggenda narra fossero concentrati i misteriosi laboratori degli alchimisti impegnati a trasformare in oro il grezzo metallo.
Nel quartiere di Novè Mĕsto, la città nuova, rimarrete infine colpiti dalla bizzarra architettura contemporanea della famosa e discussa Casa Danzante.

Vicino al capoluogo boemo ecco comparire la silhouette dell'imponente castello di Benesov, che fu residenza del re Ferdinando. Non perdetevi la graziosa Tabor che domina la valle con il suo centro fortificato in cima a una collina.

La porzione boema meridionale offre altre perle come Ceske Budejovice con la grande piazza circondata da eleganti palazzi, fontane e lo splendido edificio azzurro del municipio in stile rococò. Proseguendo verso sud, quasi al confine con l'Austria, verrete infine travolti dalla bellezza di Cesky Krumlov, borgo medievale dichiarato Patrimonio dell'Umanità dall'UNESCO.



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