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Una vera e propria megalopoli. San Paolo è la più grande città del Brasile con i suoi 11 milioni di abitanti che affollano le trafficatissime strade, i grattacieli, i giardini botanici e i sobborghi industrializzati. Una città brulicante di attività lavorative durante il giorno e animatissima di notte, caratteristica che la rende simile ad altre metropoli a noi più vicine come Milano.

“Sampa”, così è chiamata dai suoi abitanti, è la più multietnica delle città brasiliane in quanto meta privilegiata di molti emigranti in cerca di fortuna. Qui sono molto numerose le comunità italiane e giapponesi che hanno contribuito ad aggiungere colore e sapore al mix di culture che si respira a San Paolo. La cultura è uno dei capisaldi della città che vive di musica, arte, teatro e università, una delle più importanti ed antiche di tutto il Sud America. Proprio qui si svolge la Biennale di Arte di São Paulo, uno degli eventi di riferimento mondiale per le arti plastiche, e si può visitare il Masp, illustre e spazioso museo che espone opere di Van Gogh, Monet, Renoir, Picasso e molti altri.

Fondata dai missionari gesuiti Manuel da Nóbrega e José de Anchieta nel 1554 e ampliata da gruppi di esploratori in cerca di metalli e pietre preziose, San Paolo è oggi un vero punto di riferimento economico e culturale per tutto il Brasile. Dista 70 km dalla bella fascia costiera ricoperta dalla rigogliosa vegetazione della foresta Mata Atlantica, che ombreggia le spiagge di fine sabbia dorata, dove il vento invoglia a praticare surf e windsurf.

Gli amanti dello sport non potranno fare a meno di far visita al celebre circuito José Carlos Pace a Interlagos, il regno della Formula 1 brasiliana. Mentre i turisti interessati a chiese e monumenti possono iniziare la visita della città dal centro storico, con i bei quartieri di Bela Vista e Liberdade.

Per visitare la caotica San Paolo conviene servirsi dell'efficiente linea metropolitana, da preferire ai taxi che, seppur economici, devono attraversare il problematico traffico della città

Una buonissima ragione per visitare San Paolo è l'ottima cucina che risente degli influssi multietnici della propria popolazione divenendo lo specchio della cultura di un popolo. Non a caso la città nel 1997 fu insignita del riconoscimento internazionale di “Capitale Mondiale della Gastronomia”.

Potrete scegliere tra ristoranti giapponesi, italiani e di altre cucine oppure optare per le più tradizionali “churrascarie” dove gustare carne allo spiedo, alla griglia o sui carboni.
La regina dei piatti della tradizione è sicuramente la “feijoada”, pietanza molto saporita e calorica a base di carne di maiale e fagioli neri. E a fine pasto non perdetevi una tazza dell'ottimo caffè brasiliano.

La lingua parlata in Brasile è il portoghese e la moneta è il Real.

La città di San Paolo è caratterizzata da inverni più freddi rispetto ad altre città come Rio de Janeiro: le temperature medie si assestano intorno ai 10 gradi. L'estate, che copre il periodo da dicembre e febbraio, raggiunge temperature pittosto alte ed è caratterizzata da molta umidità. Molto più gradevoli le temperature nel resto dell'anno.



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