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Il Natale è vicinissimo e iniziano i preparativi per la festa più suggestiva e sentita dell'anno. E se per i regali e le sorprese si aspetta anche fino all'ultimo in modo da chiarirsi le idee e da averne di buone, in fatto di menù natalizio si comincia a confrontarsi già da ora perché ritrovarsi insieme ad amici e parenti attorno alla tavola è sicuramente il momento più importante del Natale.

Da Nord a Sud l'Italia celebra il Natale con tante specialità: per il cenone della Vigilia e per il pranzo del 25 la tavola italiana è la vera protagonista delle Feste. Le ricette e piatti tipici regionali racchiudono le tradizioni culinarie del nostro paese e nello stesso tempo la sua identità culturale che passa anche per la ricchezza del patrimonio enogastronomico. Profumi, accostamenti di sapori, prelibatezze, pietanze che richiedono una lunga preparazione, ingredienti genuini, dolci tipici delle Feste, piatti caratteristici di ogni regione e piatti composti dagli stessi ingredienti, come il baccalà, il capitone, l'agnello, il manzo e la frutta secca o i canditi per i dolci, ma sapientemente rielaborati dalla tradizione regionale con proprie peculiarità.

Dall'antipasto, ai primi, dai secondi, passando per i contorni e fino ad arrivare ai dolci per un viaggio nel gusto e sulle tavole delle Feste, dove tradizione e nuove sperimentazioni si bilanciano per creare il menù natalizio perfetto anche quest'anno. Tante ricette tipiche e tante idee per un Natale davvero appetitoso e indimenticabile.

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